Evaporator adalah salah satu dari empat komponen utama sistem pendingin dan merupakan ekspresi akhir dari efisiensi dan efisiensi pendinginan. Evaporator umumnya dirancang dan dilengkapi oleh produsen chiller, dan pengguna tidak harus memilih. Namun, untuk memelihara sistem pendingin dengan lebih baik dan memastikan pengoperasiannya efisien, hal-hal berikut harus diperhatikan:

Karena pengaruh ketinggian kolom cairan refrigeran chiller, maka suhu penguapan di bagian bawah evaporator yang tergenang lebih tinggi dibandingkan suhu penguapan permukaan cairan. Refrigeran yang berbeda memiliki efek berbeda pada suhu penguapan tingkat cairan yang berbeda tergantung pada ketinggian cairan hidrostatik. Terlepas dari zat pendinginnya, semakin rendah suhu penguapan permukaan cairan, semakin besar pengaruh ketinggian hidrostatis terhadap suhu penguapan. Oleh karena itu, pengaruh ketinggian hidrostatis terhadap suhu penguapan hanya dapat diabaikan jika tekanan penguapan tinggi. Ketika suhu penguapan rendah, hal ini tidak dapat diabaikan. Artinya, tidak ekonomis menggunakan evaporator yang terendam banjir pada saat ini.

Jika suhu penguapan lebih rendah dari suhu pemadatan air garam, air garam dapat membeku. Dalam proses pendingin* yang terakhir, suhu air garam rendah*, dan kemungkinan pembekuan besar*. Jika air digunakan sebagai air garam, secara teoritis suhu dinding bagian dalam tabung bisa mencapai 0 °C. Namun, demi alasan keamanan, suhu dinding bagian dalam tabung pada ujung keluar proses terakhir biasanya dijaga di atas 0,5 °C. Dalam kasus air garam sebagai pendingin, menurut prinsip yang sama, suhu dinding bagian dalam pipa harus lebih tinggi dari suhu pemadatan air garam lebih dari 1 °C.

Ketika zat pendingin mengalir melalui evaporator, terjadi kehilangan tekanan, dan tekanan p2 zat pendingin di saluran keluar evaporator pasti lebih rendah daripada tekanan p1 di saluran masuk, sehingga menurunkan tekanan isap kompresor, mengakibatkan a penurunan kapasitas pendinginan. Menurut model yang berbeda, pilihan evaporator berbeda, seperti chiller tipe kotak, menggunakan evaporator koil tangki air; chiller terbuka dan chiller ulir, evaporator shell dan tube; Pendingin asam-basa, Anda dapat memilih evaporator tabung titanium atau penukar pelat baja tahan karat. Sebuah chiller dapat memiliki berbagai macam pilihan, tentunya dapat disesuaikan dengan kebutuhan pengguna.